ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Vin de Paille

Vin de Paille är ett sött vin gjort på druvorna Chardonnay, Poulsard och Savagnin. Vinrankorna har en snittålder på 35 år och växer i ett syd-sydväst läge. De skördade druvorna får torka i öppna träkarl på halmmattor, för att sedan pressas under vintern. Vinet får därefter jäst svalt på ståltank innan det får mogna på ekfat i tre år. Kan med fördel serveras svalt runt 10-12°C. Juravinum Kooperativet Juravinum förfogar över en mängd varierad jordmåner och druvsorter. De odlar både internationella druvsorter som Chardonnay och Pinot Noir, men även druvsorter som är klassiska för regionen som Savagnin, Poulsard och Trousseau. Juravinum framställer viner i traditionella stilar som är typiska för Jura, viner som har stått oförändrade i stil och karaktär i århundraden.

  • Artikelnummer: 2202
  • Typ: Sött vin
  • Producent: Juravinum
  • Land: Frankrike
  • Region: Jura
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 375 ml
  • Alkoholhalt: 14,5%
  • Druvor:
  • Chardonnay
  • Savagnin
  • Årgång: 2011
  • Färg: Guldgul med ton av bärnsten
  • Doft: Toner av aprikoser, dadlar, kryddor och kanderad apelsin
  • Smak: Balanserad smak med inslag av fruktkaka och kanderad frukt. Runt och långt avslut
  • Sockerhalt: 106,5 g/l
  • Syra: 4,8 g/l
  • Lagringspotential: 5-20 år
  • Förslutning: Kork
  • Kolli: 6
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.