ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Tosterup Cider Alkoholfri

Äntligen kan vi presentera den efterlängtade cidern och musten från Tosterups Gård i Skåne, givetvis gjord enbart på 100% äpplen från Tosterup. Helt utan några tillsatser, i samklang med naturen med en perfekt mix av äpplena Saga, Santana och Ingrid Marie. Tosterup ligger cirka 12 km nordöst om Ystad och är ett av Österlens intressantaste slott. Det ligger praktfullt bland de böljande fälten och har utsikt hela vägen ner till havet. Det finns dokumentation från 1300-talet och många spännande människor har ägt eller haft samröre med Tosterup under dessa drygt 700 år. Efter att äpplena mognat kallpressas dessa varsamt innan pastörisering av råsaften sker, vilket ger musten en riktigt bra hållbarhet. Tosterups must är ofiltrerad och oförglömligt god. Den finns i flaskor på 375 ml och 750 ml. Cidern skapas på franskt vis och den filtrerade råsaften får jäsa under väldigt låg temperatur för att behålla så mycket arom som möjligt. Den alkoholhaltiga cidern jäste i nästan 4 månader innan den togs ut för buteljering. I Maj 2014 planterades drygt 22,000 träd av sorterna Ingrid Marie, Saga och Santana och i samma period 2015 sattes ytterligare 26,000 träd av sorterna Frida och Elise. Under våren beskär och binder de upp träden och efter tre månaders hårt arbete är de klara att möta blomningsperioden. Förutom deras solitära bin och humlor som finns runt odlingen, tar de även in ett 20-tal bisamhällena som placeras ut i mitten av Maj.

  • Typ: Cider
  • Producent: Tosterups Gård
  • Land: Sverige
  • Distrikt: Skåne
  • Deldistrikt: Österlen
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 375 ml
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.