ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Paumanok Cabernet Franc

Paumanok Cabernet Franc bjuder på en generös, välstrukturerad Cabernet Franc när den är som bäst. Vinet består av en druvblandning med 79% Cabernet Franc, 19% Cabernet Sauvignon och 2 % Merlot. Kombinationen av områdets unika jordmån tillsammans med den omsorgsfulla vinmakningen, ger ett fylligt vin med mycket karaktär som passar utmärkt vid middagsbordet. Paumanok Vineyard Paumanok Vineyards grundades våren 1983 och är en stor egendom på 127 hektar som ägs och förvaltas av Ursula och Charles Massoud tillsammans med deras tre söner. Ursula och Charles är födda och uppvuxna i den ”gamla världen” och vinet har alltid varit en självklar del i deras liv. En familjetradition som de är måna om att bevara i Paumanok Vineyard. Namnet på vingården kommer från ett av den store poeten Walt Whitmans verk, en dikt som beskrev den speciella platsen som Pamanouk. Det blev ett självklart namn. Familjen har med omsorg valt att odla enbart Vitis Vinifera vinrankor bestående av druvorna Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Petit Verdot. De har använt sig av en traditionell, tät plantering på vingårdarna, så med cirka 1 100 vinstockar per hektar producerar de ett högkvalitativt vin med koncentrerad frukt och exceptionell balans. Familjen använder sig enbart av sina egna druvor vilket begränsar deras produktion till mindre än 9 000 lådor per år.

  • Artikelnummer: 5003
  • Typ: Rött vin
  • Producent: Paumanok Vineyards
  • Land: USA
  • Region: Long Island
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 12,5%
  • Druvor:
  • 79% Cabernet Franc
  • 19% Cabernet Sauvignon
  • 2% Merlot
  • Årgång: 2013
  • Färg: Mörkt, rubinrött vin
  • Doft: Stor doft av björnbär, färska örter, viol och kryddor
  • Smak: Generös smak av nyplockade hallon, med en ton av viol och salmiak. Eleganta tanniner med fin syra och långt avslut
  • Sockerhalt: 0,1g/l
  • Syra: 6,5 g/l
  • Lagringspotential: 1-5 år
  • Förslutning: Skruvkork
  • Kolli: 12
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.