ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Frank Millet Sancerre Rouge

Jordmånen där Pinot Noirdruvorna väcer består av lite kalksten, men till största del lerjord. Druvorna plockas tidigt på morgonen då det är svalt och genomgår sedan noggrann selektering för att uppnå maximal koncentration. Vinet genomgår malolaktisk jäsning för att dämpa den vassa syran något och 30% av vinet lagras på ekfat, medan den resterande andelen får vila på ståltank. Domaine Frank Millet Domaine Franck Millet har i tre generationer, gjort vin i den lilla byn Bué i Sancerre. Egendomen ägs och drivs idag av Franck och hans hustru Betty. Den omfattar 22 hektar, där jordmånen består av lerjordar med inslag av kalksten. När bröderna Millet ärvde egendomen kunde de inte enas om ambitionen, varav att vingården delades mellan bröderna, där Franck fick de äldsta vingårdslägerna som nu utgör grunden för hans Vieilles Vignes. Uppbindning i vingårdarna är "Single Guyot" och man planterar med en täthet av 6 500 plantor per hektar. När skörden närmar sig i augusti månad följer både vingårdsägaren Franck och vinmakaren mycket noggrant mognaden av druvorna. Skördens datum beror självklart på mognadsgraden och bara helt friska druvor skördas. Man handplockar alla druvorna och sorterar dem sedan lika noggrant igen för hand. Druvorna plockas tidigt på morgonen, då det är svalt, för att bevara fräschören. De gamla vinstockarna ger druvor med en makalös smakrikedom och koncentration, två egenskaper som Francks prisbelönta viner är kända för.

  • Artikelnummer: 4123-5
  • Typ: Rött vin
  • Producent: Domaine Franck Millet
  • Land: Frankrike
  • Region: Loire
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 12,5%
  • Druvor:
  • Pinot Noir
  • Årgång: 2015
  • Klassificering: Sancerre, Bué
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.