ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Deutz Cuvée William Deutz Rosé 2002

Framstäld av 84% Pinot Noir från Ay, Bouzy, Louvois och Ambonnay, samt 16% Chardonnay från Le Mesnil sur Oger. Doften är stor och komplex, samtidigt som den är elegant med lockande aromer av körsbär, mogna röda vinbär, jordgubb samt lime, rostat bröd och en viss blommighet. Den har även utvecklade aromer av torkad frukt med en fräsch, kritig mineralitet. Ett fylligt, elegant och silkeslent vin med frisk syra och finstämd röd frukt som körsbär, mogna röda vinbär, krossade jordgubbar, samt en svag kryddighet. Vinet har väl utvecklade aromer och fin balans mellan det kraftfulla i Pinot Noir-druvan och finessen och fruktigheten hos Chardonnaydruvan. Vinet uppvisar balans, ryggrad och har en fantastiskt lång finish. Väldigt bra lagringspotential. Champagne Deutz Champagnehuset Deutz har funnits sedan 1838 då företaget grundades av William Deutz, som ursprungligen hade rötter i Tyskland. Huset är beläget i vackra Aÿ, en av de 17 Grand Cru-byarna i hjärtat av Champagne. Huset har en årlig produktion av två miljoner buteljer, varav cirka 60% av dessa säljs lokalt hemma i Frankrike. De senaste tio åren har man gjort stora investeringar i det nu moderna vineriet för att möta upp ett långsiktigt tänkande. Deutz arbetar hantverksmässigt, med stor fokus på hela processen från druva till flaska. De egna druvodlingarna täcker nästan hälften av behoven och resterande mängd köper de in av 22 långtidskontrakterade vinbönder. Dessa relationer vårdar Deutz ömt och de ser odlarna som en del av familjen. Deutz champagner är genomgående mycket eleganta, där de har lagrats optimalt för att balansera den fina och fräscha fruktkoncentration, med den krämig mousse. Vinerna finns idag representerade på alla trestjärniga krogar i Frankrike. Deutz Brut Classic har utnämnts till den bästa standardcuvéen av 47 olika på Systembolaget och är dessutom en av champagneproffset Richard Juhlins absoluta favoriter. Detta är förståelig då de på Deutz lägger mycket stor vikt på sin standardcuvée och de använder, utan undantag, bara druvor av bästa kvalitet till standardcuvéen. De använder aldrig det andra pressvinet och lagrar vinet minst dubbelt så länge som lagen säger. Allt detta för att få en standardcuvée med stor komplexitet. Man använder även en ovanligt stor del så kallade "reserveviner", alltså äldre årgångar. Detta för att ytterligare förhöja kvaliteten och uppnå en balanserad smak.

  • Artikelnummer: 90389-01
  • Typ: Mousserande
  • Producent: Champagne Deutz
  • Land: Frankrike
  • Region: Champagne
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 12%
  • Druvor:
  • 16% Chardonnay
  • 84% Pinot Noir
  • Årgång: 2002
  • Klassificering: Champagne, Aÿ
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.