ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Clos les Montys

Det var 2005 som vinmakarna Jérémie Huchet och Jérémie Mourat startade samarbetet Les Bêtes Curieuses för att utforska den distinkta terroir som präglar de olika cru-lägena i Muscadet och visa på vinernas fina lagringsduglighet. Det finns i dagsläget 11 stycken cru communaux (cirka 1 % av Muscadet) vars specifika jordmåner skiljer sig åt och säkrar ett rent, mineraldrivet uttryck av druvsorten Melon de Bourgogne. Monnières Saint Fiacre karakteriseras av sin gnejs och Château-Thébaud av leriga grusjordar på granitgrund. De lägre skördeuttagen från minst 50-åriga vinstockar, ekologisk odling och den långa lagringen sur lie (minimum 18 månader) i cementtankar är en garant för att endast de bästa vinerna stämplas som cru. Jérémie Huchet är också vinmakaren bakom Clos les Montys, en klassisk Muscadet Sèvre et Maine sur lie med vita blommor och mineral i glaset.

  • Artikelnummer: 3333-1
  • Typ: Vitt vin
  • Producent: Jérémie Huchet
  • Land: Frankrike
  • Region: Loire
  • Deldistrikt: Muscadet Sèvre et Maine
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 12%
  • Serveras vid: 10-12
  • Druvor:
  • 100% Melon de Bourgogne
  • Årgång: 2017
  • Klassificering: AOP Muscadet Sèvre et Maine
  • Vinification: Modern, temperaturkontrollerad vinifikation där vinet ligger under hela vintern på jästfällningen. Den aromatiska komplexiteten tilltar gradvis med autolysen.
  • Växtplats och jordmån: Sandsten med inslag av amfibolit och gabbro. Vinstockarna på denna jordmån vaknar till liv tidigt, utrustas med tjocka skal och kan alltså skördas sent. Detta innebär en lång mognadstid och strukturerade viner.
  • Färg: Blekgul med grönstick
  • Doft: Vita blommor, kvitten, citrus- och mineraltoner
  • Smak: Ung, pigg syra med tydlig mineralitet och balanserat avslut
  • Lagringspotential: 3-4
  • Förslutning: Naturkork
  • Kolli: 12
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.