ORDER@SWEDISHBRAND.SE
08 545 185 55

Allram Riesling Heiligenstein 1.ÖTW

Druvorna till Riesling Heiligenstein 1.ÖTW kommer från de bästa vingårdslägerna i regionen. Druvorna får macerera med sina skal innan musten spontanjäser på en kontrollerad, låg temperatur. Varefter vinet får vila fem månader på sin jästfällning. Resultatet blir en smakrik Riesling som utan problem kan lagras 10-15 år och fortfarande uppvisa spektakulära smaker. Weingut Allram Det är familjen Haas som står bakom namnet Weingut Allram i Straß im Straßertale i Kamptal. År 1992 tog Michaela Haas-Allram över föräldrarnas verksamhet och har sedan dess skött och utvecklat vingården tillsammans med sin man, Erich Haas. Familjen Haas jobbar helt ekologiskt och strävar mot en biodynamisk anläggning. De gör rena och snygga viner med fokus på främst den lokala druvan Gruner Veltliner, som trivs som allra bäst i Kamptal. Därtill gör de även fantastiska viner på druvorna Riesling, Chardonnay, Gelber Muscateller, St: Laurent och Zweigelt. Weingut Allram är ett modernt vineri på tre våningsplan som kompletteras av den gamla vinkällaren och det traditionella presshuset. Michaela och Erich är särskilt stolta över sin anläggning i Zöbinger Heiligenstein som de varsamt renoverat genom att bland annat bevara de ursprungliga sten-terasserna. Vingårdens huvudsakliga mål är att producera ekologiska, högkvalitativa viner genom att kombinera generationers kunnande med modern utrustning och teknologi. Familjen är ytterst noggranna med att vinerna ska uttrycka årgång, den unika terroiren och det speciella microklimatet som finns i Kamptal. Allt detta för att försäkra sig om att de subtila nyanserna i varja vingård får komma till uttryck. Vinmakarna drivs av ett enormt ansvar, inte enbart mot familjen, men mot naturen, framtiden och vinet i sig själv. Kvaliteten på vingårdarna och vinrankorna är själva ryggraden hos Weingut Allram och den kompletteras med en djup förståelse, en stark intuition och ett öppet förhållningssätt för naturen och vad den kan ge.

  • Artikelnummer: 40013-3
  • Typ: Vitt vin
  • Producent: Weingut Allram
  • Land: Österrike
  • Region: Kamptal DAC
  • Förpackning: Flaska
  • Storlek: 750 ml
  • Alkoholhalt: 13,5%
  • Druvor:
  • Riesling
  • Årgång: 2015
  • Klassificering: Erste Lage
  • Färg: Brilliant halmgult vin
  • Doft: Delikat doft av frukt som persika och aprikos, med en ton av ananas
  • Smak: Ett komplext och livligt vin med mycket elegant och mogen frukt, väl integrerad syra och en lång komplex eftersmak
  • Sockerhalt: 4,3 g/l
  • Syra: 7,3 g/l
  • Lagringspotential: 10-15 år
  • Förslutning: Skruvkork
  • Kolli: 6
  • Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse
    Swedish Brand
    Jag är över 25 år
    swedishbrand.se innehåller information om alkoholhaltiga
    drycker och riktar sig till dig som har fyllt 25 år.